2025-02-01
Veilchen-Öl

Als Frühlingsbote erfreute sich das Wohlriechende Veilchen (Viola odorata) von jeher unserer besonderen Wertschätzung.
Seine intensive Farbe, sein Geruch und die Schönheit seiner Blüten inspirierten Künstler seit Jahrhunderten. Es wurde besungen, gemalt und in Gedichten verewigt.
Veilchen werden vom Wesen her als zart und bescheiden beschrieben, jedoch überwältigend und einzigartig ist ihr Duft!
Wie herrlich, wenn über den violetten Schönheiten eine ganze Duftwolke schwebt, die bis zu unserer Nase strömt und den Frühling ankündigt.
Bereits in der Antike wurde das Veilchen als Heilpflanze geschätzt. Volksheilkundlich gilt es durch seine Inhaltsstoffe u. a. als schleimlösend, ausgleichend und entzündungshemmend.
Die Blüten des Duftveilchens lassen sich zur Herstellung von aromatisiertem Sirup oder Essig, sowie zum Dekorieren von Salaten und Desserts verwenden. Wie wäre es mit einem Geschenk von der Frühlingswiese?
- Ein 100 ml Schraubglas locker mit frischen duftenden Veilchenblüten füllen und mit Bio-Mandelöl auffüllen.
- An einem warmen, hellen Ort etwa 4 Wochen stehen lassen - gelegentlich schwenken.
- Abseihen und in eine dunkle Flasche füllen.
Dieses Veilchen-Öl verzaubert mit seinem Duft einen Frühlingssalat oder aber auch unsere Haut bei einer Massage!